स्वयंपाक घरातील मसाल्याच्या भांड्यात मेथी, जिरे आणि ओवा हे मसाले हमखास असतात. कारण या मसाल्यांमुळे जेवणाची चव वाढण्यास मदत होते. विशेष म्हणजे हे जेवढी जेवणाची चढ वाढवतात तेवढेच हे आरोग्यासाठी देखील उत्तम असतात. त्यामुळे याचा आहारात हमखास वापर केला जातो. मात्र, हेच मसाल्याचे तीनही प्रकार एकत्र खाल्यास अनेक समस्या दूर होण्यास मदत होते. चला तर जाणून घेऊया हे तीनही जिन्नस एकत्र खाल्लाने कोणकोणत्या समस्या दूर होण्यास मदत होते.
गॅस ऍसिडिटी: मेथी, ओवा आणि जिरे फ्लेव्होनॉइड अँटीऑक्सिडंट्स सारख्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांनी समृद्ध असतात. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट शरीरातील जळजळ कमी करण्यासाठी प्रभावी ठरू शकतात. याशिवाय, हा एक चांगला दाहक-विरोधी एजंट आहे जो शरीराची जळजळ कमी करू शकतो. या तिन्हींच्या मिश्रणाने पोटातील गॅस आणि अॅसिडिटीपासून आराम मिळू शकतो.
एक्झामाची लक्षणे कमी होतात: एटोपिक डर्माटायटीस किंवा एक्जिमा ही अशी स्थिती आहे ज्यामुळे त्वचेवर पुरळ आणि जळजळ होते. याशिवाय एक्जिमामुळे जळजळ, खाज सुटणे, त्वचेला भेगा पडणे, खडबडीत त्वचा होणे. या सर्व समस्यांमध्ये मेथी जिरे आणि ओवा दाणे तुमच्यासाठी प्रभावी ठरू शकतात. यामध्ये असलेले गुणधर्म एक्जिमापासून आराम देऊ शकतात.
त्वचेवरील पांढरे डाग: मेथी, ओवा आणि जिरे यांच्या मिश्रणाने तयार केलेली पेस्ट लावल्यास त्वचेवरील पांढरे डाग किंवा ल्युकोडर्मा ग्रस्त भागांपासून आराम मिळू शकतो.
वजन कमी करण्यात: मेथी, ओवा आणि जिरे यांचे मिश्रण आपल्या शरीरातील चयापचय गती वाढवू शकते. हे मिश्रण आपल्या शरीरातील अतिरिक्त चरबी जाळण्यास मदत करते. तुमच्या दैनंदिन जीवनात या मिश्रणाचा नियमित समावेश करून तुम्ही वाढत्या शरीराचे वजन नियंत्रित करू शकता. तसेच, यामुळे शरीराची वाढती जळजळ कमी होऊ शकते.
मधुमेहावर होते नियंत्रण: मेथी, ओवा आणि जिरे यांचे मिश्रण शरीरातील इन्सुलिनची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त ठरू शकते. यात मधुमेहविरोधी गुणधर्म आहेत. ज्यामुळे शरीरातील इन्सुलिनची पातळी कमी होऊ शकते. याच्या मदतीने तुम्ही मधुमेहाच्या समस्यांवर नियंत्रण ठेवू शकता.
खाज सुटणे: मेथी, ओवा आणि जिऱ्यामध्ये जंतुनाशक गुणधर्म असतात. जे तुम्हाला खाजेवर फायदेशीर ठरू शकतात. हे तुमच्या त्वचेवर होणार्या अनेक प्रकारच्या जीवाणू आणि संसर्गाच्या समस्यांपासून आराम देऊ शकते. त्याच वेळी, अंतर्गत समस्या कमी करण्यासाठी, तुम्ही हे मिश्रण पाण्यात घालून पिऊ शकता. यातून तुम्हाला खूप फायदा होईल. मेथी, जिरे आणि अजवाईन शरीरातील समस्या कमी करू शकतात.
(सोशल मीडियावरून साभार)
शिरूर (तेजस फडके) : शिरूर तालुक्यात आज (शुक्रवार) ग्रामपंचायत निवडणुकांच्या पार्श्वभुमीवर वार्डनिहाय आरक्षण सोडतीची प्रक्रिया…
शिरूर (तेजस फडके) : रांजणगाव एमआयडीसी परिसरातील एका नामांकित औषध निर्मिती कंपनीच्या वरिष्ठ अधिकाऱ्यांना कंपनी…
मुंबई: कुर्ला मतदारसंघातील लोकाभिमुख विकासकामांसाठी निधीची कोणतीही कमतरता भासू दिली जाणार नाही. नेहरूनगर येथील पोलीस…
मुंबई: राजकारणात काही गोष्टी इतक्या उघडपणे घडतात की त्यावर भाष्य करण्यासाठी दुर्बिणीची गरज नसते; फक्त…
मुंबई: राज्यातील तांत्रिक शिक्षण क्षेत्रातील विद्यार्थ्यांना अधिक सुलभ, वेगवान आणि पारदर्शक सेवा उपलब्ध करून देण्यासाठी…
पुणे: पुण्यातील दापोडी आणि हडपसर परिसरातील विषारी दारू प्रकरणाची शिवसेना नेत्या व विधान परिषदेच्या उपसभापती…