पुणे : पुणेकरांच्या आवडीच्या खाद्यपदार्थांच्या ठिकाणांसह ऑनलाईन किराणा वितरण केंद्रावर अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) मोठी कारवाई केली आहे. पुणे कॅम्पमधील प्रसिद्ध बर्गर किंग, लोणावळ्यातील हॉटेल सयाजी आणि लोहेगाव येथील झेप्टो केंद्राचे अन्न परवाने अन्नसुरक्षा नियमांचे उल्लंघन केल्याप्रकरणी तात्काळ प्रभावाने निलंबित करण्यात आले आहेत. 12 आणि 13 ऑगस्ट रोजी करण्यात आलेल्या या कारवाईमुळे खाद्य क्षेत्रात खळबळ उडाली आहे.
बर्गर किंगमध्ये स्वच्छतेच्या नियमांकडे दुर्लक्ष
पुणे कॅम्पमधील बर्गर किंगच्या तपासणीदरम्यान कीटकांचा प्रादुर्भाव, कर्मचाऱ्यांच्या वैयक्तिक स्वच्छतेचा अभाव तसेच अन्नसुरक्षेच्या नियमांनुसार आवश्यक स्वच्छतेच्या निकषांकडे दुर्लक्ष झाल्याचे FDAच्या तपासणीत आढळले. प्रशासनाने बजावलेल्या नोटिशीला संबंधित फर्मकडून देण्यात आलेले स्पष्टीकरण समाधानकारक नसल्याने 13 ऑगस्ट 2026 रोजी अन्न परवाना निलंबित करण्यात आला.
हॉटेल सयाजीमध्ये मुदत संपलेले खाद्यपदार्थ
लोणावळ्यातील हॉटेल सयाजी अर्थात एम/एस फॉर्च्यून एंटरप्रायझेस येथे तपासणी करताना मुदत संपलेले खाद्यपदार्थ विक्रीसाठी ठेवण्यात आल्याचे आढळले. याशिवाय अन्नसुरक्षेच्या निकषांचे उल्लंघन झाल्याचेही निदर्शनास आले. त्यामुळे 12 ऑगस्ट 2026 रोजी हॉटेलचा अन्न परवाना निलंबित करण्यात आला.
झेप्टो केंद्रातही गंभीर त्रुटी
लोहेगाव येथील झेप्टोच्या केंद्रावरही FDAने कारवाई केली. तपासणीदरम्यान शीतगृहाचे तापमान योग्य नसणे, मुदत संपलेली उत्पादने साठवून ठेवणे आणि FIFO (First In, First Out) पद्धतीचे पालन न करणे अशा त्रुटी आढळल्या. याशिवाय अस्वच्छता आणि कीटक नियंत्रणाच्या उपाययोजनांचा अभावही निदर्शनास आला. या कारणांमुळे 13 ऑगस्ट 2026 रोजी संबंधित आस्थापनाचा अन्न परवाना निलंबित करण्यात आला.
मोठ्या ब्रँड्सना FDAचा दणका
प्रसिद्ध खाद्य ब्रँड आणि ऑनलाईन किराणा वितरण केंद्रांवर झालेल्या या कारवाईमुळे ग्राहकांच्या आरोग्य आणि अन्नसुरक्षेचा मुद्दा पुन्हा चर्चेत आला आहे. मोठ्या ब्रँडवर ग्राहकांचा विश्वास असला, तरी अन्नपदार्थांची गुणवत्ता, स्वच्छता आणि साठवणुकीचे नियम काटेकोरपणे पाळणे तितकेच महत्त्वाचे आहे.
FDAच्या या कारवाईमुळे इतर खाद्य आस्थापनांनाही अन्नसुरक्षा नियमांचे पालन करण्याचा स्पष्ट संदेश गेला आहे. ग्राहकांच्या आरोग्याशी तडजोड करणाऱ्या आस्थापनांविरोधात प्रशासनाकडून पुढील काळातही कठोर कारवाई केली जाण्याची शक्यता आहे.
मुंबई : केंद्रीय सामाजिक न्याय राज्यमंत्री रामदास आठवले यांच्या केंद्रीय मंत्रिपदाच्या दशकपूर्ती सोहळ्यात उपमुख्यमंत्री एकनाथ…
मुंबई : महाराष्ट्रातील आदिवासी आश्रमशाळांमधील विद्यार्थ्यांच्या सुरक्षेचा आणि आरोग्याचा गंभीर प्रश्न पुन्हा ऐरणीवर आला आहे.…
मुंबई: प्रशासकीय सेवेत प्रामाणिक आणि कडक शिस्तीच्या अधिकाऱ्यांना अनेकदा राजकीय दबाव आणि वारंवार होणाऱ्या बदल्यांचा…
रस्ते, वाहतूक अन् पायाभूत सुविधांच्या प्रश्नांवर लवकरच वरिष्ठ अधिकाऱ्यांसोबत बैठक; उद्योग प्रतिनिधींशी सविस्तर चर्चा; प्रशासनाला…
नांदेड : शिरोमणी अकाली दलाचे प्रमुख आणि पंजाबचे माजी उपमुख्यमंत्री सुखबीर सिंह बादल यांच्यावर नांदेडमध्ये…
नवी दिल्ली : देशातील सरकारी प्राथमिक शाळांच्या संख्येत एका वर्षात तब्बल ९,८६६ ने घट झाल्याची…