सैंधव मीठ
समुद्र किंवा तलावाचे खारे पाणी बाष्पीभवन झाल्यावर ते रंगीबेरंगी स्फटिक सोडतात. यापासून सैंधव मीठ तयार केले जाते. हे एक प्रकारचे खनिज आहे, जे अन्नासाठी उपयुक्त बनवण्यासाठी कोणत्याही रासायनिक प्रक्रियेची आवश्यकता नाही. त्याला हिमालयीन मीठ, रॉक सॉल्ट, लाहोरी मीठ असेही म्हणतात. सैंधव मिठात 90 हून अधिक खनिजे आढळतात. हे मॅग्नेशियम आणि सल्फरचे बनलेले आहे.
सैंधव मीठ इतके फायदेशीर का आहे?
सामान्य मिठाच्या तुलनेत सैंधव मिठात आयोडीनचे प्रमाण कमी असते. त्यात पोटॅशियम, कॅल्शियम, झिंक सारखे घटक मोठ्या प्रमाणात आढळतात. हे शरीरासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. याशिवाय लोह, मॅंगनीज, तांबे, कोबाल्ट हेही सैंधव मिठामध्ये आढळतात जे साध्या मिठापेक्षा जास्त पौष्टिक असतात.
सैंधव मीठ खा, हे आजार दूर करा
रक्तदाब नियंत्रित ठेवता येतो. सर्दी आणि खोकला बरा करण्यासाठी सैंधव मीठ देखील प्रभावी आहे. सांधेदुखी आणि नैराश्य यासारख्या समस्यांपासूनही सैंधव मीठ आराम देऊ शकते. खडे मीठ खाल्ल्याने पचनक्रिया चांगली राहते.
बद्धकोष्ठता, गॅस, अपचन, छातीत जळजळ यासारख्या समस्यांपासूनही आराम मिळतो. खडे मीठ खाल्ल्याने लेक्ट्रोलाइट्सची पातळी नियंत्रणात राहते. हे स्नायू आणि मज्जासंस्थेसाठी आवश्यक आहे. असंतुलन झाल्यावर पेटके सुरू होतात.
(सोशल मीडियावरून साभार)
मुंबई : मुंबई ही स्वप्नांची नगरी म्हणून ओळखली जाते. रोजगार, व्यवसाय आणि चांगल्या आयुष्याच्या अपेक्षेने…
चाकण: चाकण औद्योगिक वसाहतीतील रस्त्यांच्या दुरवस्थेचा प्रश्न गंभीर बनला असून, यामुळे उद्योग महाराष्ट्राबाहेर किंवा राज्यातील…
नागपूर: आश्रमशाळांमध्ये आदिवासी विद्यार्थ्यांना आवश्यक सुविधा मिळत नसतील, त्यांच्या सुरक्षेचा प्रश्न निर्माण होत असेल आणि…
मुंबई : कुर्ल्यातील चिराग नगर परिसरातील गौशिया चाळीजवळ मध्यरात्रीच्या सुमारास झालेल्या भीषण भूस्खलनाच्या दुर्घटनेत ६…
मुंबई : राज्यातील अशासकीय अनुदानित महाविद्यालयांचे प्रशासकीय कामकाज अधिक गतिमान, पारदर्शक आणि कागदरहित करण्यासाठी सुरू…
मुंबई : उच्च शिक्षणातील विविध योजना, शिक्षणातील पारदर्शकता, करिअर मार्गदर्शन, परीक्षा सुरक्षा आणि सामाजिक जबाबदारी…