जास्तीत जास्त घरांमध्ये वेगवेगळे पदार्थ बनवण्यासाठी किंवा भाजी बनवण्यासाठी काळ्या चण्यांचा अधिक वापर केला जातो. काळे चणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतातच. मात्र, काबुली चणे अनेक दृष्टीने अधिक फायदेशीर ठरतात. काबुली चणे खाण्याचे फायदे काबुली चणे प्रोटीन, हेल्दी फॅट आणि भाज्यांसोबत खाल्ले जाऊ शकतात. त्यामुळे कोलेस्ट्रॉल कमी होतं, आतड्यांचं आरोग्य चांगलं राहतं, तसेच वजन कमी करण्यासही मदत […]
अधिक वाचा..
जर तुम्ही रोज पहाटे चालत असाल तर तुम्हाला जे फायदे सकाळी मिळतात, ते मिळणार नाहीत. जर आपण योग्य वेळी आणि योग्य पद्धतीने चाललात तर तुम्हाला आरोग्यदायी असे अनेक फायदे मिळतील. होय सकाळी कोवळे ऊन येत असताना सहा साडेसहाच्या दरम्यान जर तुम्ही कोवळ्या उन्हामध्ये चालायला सुरुवात कराल तर तुम्हाला भरपूर फायदे मिळू शकतात. सकाळी चालणे आवश्यक […]
अधिक वाचा..
पूर्वीच्या काळी जेवणाची सांगता दहीभात खाऊन केली जायची. यामागील कारणाचा कधी विचार केला आहे का? दहीभात खाल्ल्याने मेंदूची कार्यक्षमता वाढते. मानवी शरीराला आवश्यक असणारे ट्रिप्टोफॅन रसायन दह्यामध्ये असते. हे रसायन मानवी शरीरात तयार होत नाही. आपण खाल्लेल्या गोष्टी पासून हे रसायन आपल्या शरीराला मिळते. शरीरातील इतर घटका सोबत त्याचे मिश्रण झाल्यावर सेरटोनिन आणि मेलाटोनिन ही […]
अधिक वाचा..
फायदे १) गाजरमध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ई भरपूर असल्याने केस मजबूत होतात. यामुळे केसगळती थांबते. यासाठी रोज गाजराचा ज्यूस प्यावा. २) दातांच्या आरोग्यासाठी गाजार खुप उपयुक्त आहे. यामुळे हिरड्या स्वच्छ होतात. प्लाकची समस्या होत नाही. कॅव्हिटी आणि तोंडाची दुर्गंधी दूर होते. ३) गाजर हृदयरोगाच्या रूग्णांसह उच्च रक्तदाबाच्या रूग्णांसाठी सुद्धा लाभदायक […]
अधिक वाचा..
ताक हे दुग्धजन्य पदार्थ आहे. ताक पिण्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदेही आहेत. प्राचीन काळापासून जेवणासोबत दही किंवा ताक वाढण्याची पद्धत आहे. ताकाची चव आंबट जरी असली तर, जेवणानंतर पचनक्रिया सुधारण्यास मदत करते. यासह शरीरातील टॉक्सिन्स बाहेर काढण्यासही मदत होते. ताक हा प्रोटीनचा उत्तम सोर्स आहे. यामुळे स्नायू बळकट होतात. मुख्य म्हणजे पचनक्रिया सुधारते. ज्यामुळे वेट लॉस […]
अधिक वाचा..
केसांच्या समस्या टाळण्यासाठी वेगवेगळ्या पद्धतीनं कढीपत्त्याचा वापर केला जातो कढीपत्त्यात अनेक पोषक तत्व असतात. ज्यामुळे केसांच्या वाढीत मदत होते. कढीपत्त्यात व्हिटामीन सी, व्हिटामीन बी, प्रोटीन आणि एंटी ऑक्सिडेंट्स असतात. या पानांमुळे केसांना अनेक फायदे मिळतात. कढीपत्ता केसांना लावण्याच्या विविध पद्धतीही माहित करून घ्यायला हव्यात. केसांचे गळणं थांबवण्यासाठी कढीपत्त्याची चटणी कशी फायदेशीर ठरते कढीपत्त्याच्या पानांमध्ये ए, […]
अधिक वाचा..
रोगप्रतिकारशक्ती वाढते:- जर आपल्याला आपली रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत व्हावी, असे वाटत असेल तर रोज सकाळी रिकाम्या पोटी आवळ्याचे ज्यूस प्यायला सुरुवात करा. हिवाळ्यात आवळ्याचे ज्यूस रोज प्यायल्याने आपण वारंवार आजारी पडण्यापासून वाचू शकाल. जर आपल्याला आपले वजन कमी करण्याचा प्रवास सोपा कारयचा असेल, तर आपण आवळ्याचे ज्यूसही घेऊ शकता. महत्वाचे म्हणजे, आंवळ्याचे ज्यूस आपल्या शरिरातील मेटाबॉलिज्म […]
अधिक वाचा..
गूळ हा ऊस आणि ताडाच्या झाडाच्या रसापासून तयार करण्यात येणारा गोड पदार्थ आहे. आपल्या भारतीय संस्कृतीमध्ये गुळाला विशेष महत्त्व आहे. हा पदार्थ मुख्यत: चिक्की किंवा लाडू तयार करण्यासाठी वापरला जातो. जरी गुळाच्या सेवनाने अनेक पौष्टिक फायदे मिळतात तरीही त्याचा प्राथमिक घटक साखर आहे आणि त्यामुळे गुळाच्या सेवनाविषयी विशेष काळजी घेणे महत्त्वाचे आहे. विशेषत: मधुमेह असणाऱ्या […]
अधिक वाचा..
कसे आहे तेल फायदेशीर निलगिरीच्या तेलामध्ये अॅन्टीसेप्टीक तसेच अॅन्टिबॅक्टेरियल गुणधर्म असतात. इंन्फेक्शन वाढवणार्या बॅक्टेरियांचा नाश करण्यासाठी निलगिरीचे तेल उपयुक्त ठरते. तसेच वेदना कमी करण्यासही मदत होते. सोबतच सर्दी-पडशाचा त्रास, श्वसनाच्या विकारांपासून आराम मिळतो. नाक चोंदल्याने होणारी कानदुखी कमी करण्यासही निलगिरीचे तेल फायदेशीर ठरते. मग कसे वापराल निलगिरीचे तेल मसाज: कानाच्या बाहेरील भागावर निलगिरीच्या तेलाने मसाज […]
अधिक वाचा..
मोरिंगाची चटणी शेवग्याच्या पानांपासून चविष्ट अशी चटणी बनवली जाऊ शकते. यासाठी सर्व प्रथम शेवग्याची पाने थोडीशी सुकवून घ्या. मग ही पाने तेलात टाका. ढवळत यांना कुरकुरीत शिजवून घ्या.आता एका कढईत थोडे तेल गरम करून त्यात हिरवी मिरची, थोडे हरभरे, उडीद डाळ, खोबरे, थोडी चिंच टाकून शिजवून घ्या. मग यात मीठ टाका. आता हे तयार मिश्रण […]
अधिक वाचा..