साऊथ इंडियामध्ये केळीच्या पानांवर जेवण करण्याची फार जुनी पद्धत आहे. असं सांगितलं जातं की, केळीच्या पानावर जेवण केल्याने व्यक्तीचं आरोग्य चांगलं राहतं. केळीच्या पानांमध्ये पॉलीफेनॉल, अॅंटी ऑक्सिडेंट्सचं प्रमाण भरपूर असतं. या दोन्ही गोष्टी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात. पण अनेकांना केळीच्या पानांचा ज्यूस पिण्याचे फायदे माहीत नसतील.
तुम्हाला वाचून आश्चर्य वाटेल की, आजकाल अनेक प्रकारच्या लोशनमध्ये केळीच्या पानांचा रस मिक्स केला जातो. कारण केळीच्या पानांमधील पोषक तत्वांनी यूव्ही किरणांमुळे त्वचेचं होणारं नुकसान टाळता येतं. तसेच याचे आरोग्यालाही अनेक फायदे मिळतात.
१) पोटाची समस्या होईल दूर
जर तुम्हाला पचनासंबंधी समस्या असेल तर केळीच्या पानांचा ज्यूस सेवन करू शकता. या पानांमध्ये पचनक्रिया चांगली करण्यास मदत करणारे गुण असतात. केळीच्या पानांमुळे अपचन आणि डायरिया सारख्या समस्या दूर होण्यास मदत मिळते.
२) बॉडी डिटॉक्स
केळीच्या पानांच्या रसामध्ये डिटॉक्सीफाईंग गुण असतात. याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर निघण्यास मदत मिळते. तसेच शरीराला ऊर्जा सुद्धा मिळते.
३) ताप कमी होईल
केळीच्या पानांचा ज्यूस ताप कमी करण्यास खूप फायदेशीर मानला जातो. या पानांमधील फायटो केमिकल्समध्ये अॅंटी बॅक्टेरियल, अॅंटी मायक्रोबियल आणि अॅंटी इन्फ्लामेटरी गुण असतात, यांनी शरीरातील ताप कमी होतो.
४) कॅन्सरवर उपाय
नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिनमध्ये प्रकाशित एका रिसर्चनुसार, केळीच्या पानांच्या ज्यूसने कॅन्सर सारखा जीवघेण्या आजाराचा धोका कमी करता येऊ शकतो. याच्या अर्कामध्ये पॉलीफेनॉल आणि फ्लेवोनोइड्सचं प्रमाण भरपूर असतं. या दोन्ही तत्वांमध्ये कॅन्सर सोबत लढण्याचे गुण असतात.
केळीच्या खोडाचा ज्यूसही फायदेशीर
आयुर्वेद डॉ. डिंपल यांनी केळीच्या खोडाच्या ज्यूस पिण्याचे फायदे, पिण्याची योग्य वेळ सांगितली आहे. केळीच्या खोडाचा ज्यूस प्यायल्याने फॅटी लिव्हर सारखी समस्या दूर होण्यास मदत मिळते. तसेच शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढून शरीर आतून स्वच्छ करण्यासही मदत होते. केळीच्या खोडाच्या ज्यूसमधून शरीराला कॅल्शियम, व्हिटॅमिन बी6, पोटॅशिअम, आयर्न आणि मॅग्नेशिअम मिळतं.
केळीच्या खोडाच्या ज्यूसचे फायदे
1) फॅटी लिव्हर समस्या होईल दूर
फास्ट फूड, जंक फूड आणि अधिक मद्य सेवनामुळे लिव्हरवर फॅट जमा होतं. पुढे जाऊन लिव्हर सिरोसिस आणि कॅन्सरचा धोकाही वाढतो. अशात केळीच्या खोडामधील ॲटी ऑक्सिडेंट कोलेस्ट्रॉल दूर करतं ज्यामुळे लिव्हर वरील फॅटही दूर होतं.
२) बॉडी डिटॉक्स
आतड्यांची स्वच्छता होत नसल्याने अनेक पोटासंबंधी समस्या होत राहतात. या ज्यूसमुळे लोअर डायजेस्टिव सिस्टीम मधील सगळे ब्लॉकेज दूर होतात. यामुळे तुमचं पचन वाढतं आणि पोटातील चरबीही लगेच कमी होते.
३) कुणी प्यावा हा हेल्दी ज्यूस
ज्या लोकांना एनीमिया, हाय कोलेस्ट्रॉल, हाय ब्लड प्रेशरची समस्या असेल तर त्यांनी आवर्जून या ज्यूसचं सेवन करावं. पण किडनीची समस्या असेल तर जरा काळजी घ्यावी.
४) पिण्याची वेळ आणि पद्धत
यापासून फायदा मिळवण्यासाठी ७-१० दिवस हा ज्यूस रोज सकाळी रिकाम्या पोटी ३०-१० मिली प्यावा. केळीच्या खोडाच्या ज्यूसने हळूहळू तुमची समस्या दूर होईल.
(सोशल मीडियावरून साभार)
